Новый год для многих людей ассоциируется с традициями, которые передаются из поколения в поколение. Для олимпийского чемпиона и экс-первой ракетки мира Евгения Кафельникова одной из таких традиций стал салат оливье. В преддверии 2026 года он поделился своими мыслями о праздновании Нового года и о том, что должно быть на столе.
«Наверное, главная новогодняя традиция на столе — салат оливье. Другой альтернативы не должно быть. Всё, что было традиционно с детства, как просмотр фильмов «Джентльмены удачи» и «Бриллиантовая рука», должно быть в новогодний день», — сказал Кафельников в интервью корреспонденту «Чемпионата» Егоре Кабаку.
Евгений Кафельников — один из самых титулованных теннисистов в истории России. В его активе два титула турнира «Большого шлема» в одиночном разряде и четыре в парном, а также золотая медаль на Олимпийских играх 2000 года в Сиднее. Кафельников является символом успеха и вдохновения для многих спортсменов.
Каждый Новый год для него — это не только возможность насладиться вкусной едой, но и время, проведенное с близкими. Традиции празднования Нового года очень важны, и салат оливье — это не просто блюдо, а символ семейного единства и тепла.
Салат оливье стал неотъемлемой частью новогоднего стола для многих российских семей. История его появления уходит корнями в XIX век, и с тех пор он прочно вошел в культуру празднования Нового года. Кафельников подчеркивает, что оливье должно занимать центральное место на столе, и он не представляет себе новогоднего застолья без него.
Евгений Кафельников остается активным и по сей день, тренируя своего племянника и делясь опытом с молодыми спортсменами. Его мнение о новогодних традициях символизирует тепло и домашний уют, который хочется разделить с близкими. Такие ценности, как традиции и семейные ценности, остаются важными, несмотря на современные изменения в обществе.
В завершение, можно сказать, что для Кафельникова Новый год — это праздник, который должен быть наполнен всеми любимыми традициями и ритуалами. Салат оливье как главная закуска, совместные просмотры классических фильмов и время, проведенное с семьей — это то, что делает этот день особенным.

